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牛奶怎麼來的?


 


廣告裡濃醇香的鮮乳,看似純淨無比,可惜它是這樣來的~~


首先必須逼迫乳牛懷孕,因為當生產完才有奶可擠。


懷孕期滿如果生下的是小公牛,就直接送往屠宰變成餐館裡的"牛小排";


如果生下的是小母牛,則帶去其他地方飼養,以備幾年後可受孕取代自己的母親,成為新的產乳機器。


至於因乳汁產量不足被取代的母牛,當然只有被宰殺做成漢堡、牛肉乾、、、、好讓我們吃下肚!!~~


 


吃牠的人都不知道,每次產後小牛被奪走,靈性高的母牛都是連續哀鳴好幾天,即使業者充耳不聞!!~~


 


吃牠的人也不知道,牠本來可以活到20歲。


 


乳牛一生就在此無止休的被迫懷孕、生子、被奪子、產乳、再次被迫受孕()生子、被奪子、、、、中渡過。


最後還要眼看自己的下一代步上同樣的後塵!!~~


 


()母牛生產完開始產乳後,不久就又被迫懷孕,為下次的產乳做準備,這樣乳期就都不會中斷!!~~


 


 


再也分泌不出乳汁的牛對人類說:


「你鐵鎚敲在我的後腦,我依然撐著發軟的四腳不想被擊倒,你視而不見我渾身的顫抖和喘噓,無情的鐵鎚又一次瞄準,由於我本能地害怕閃躲,凹陷的臉龐只剩我一隻驚恐的眼睛、、、、、、」


 


 


掙扎、恐懼、淌血、淒厲的叫聲、翻滾


試著站立起來又跌倒、抽搐及喘息


哀哀悲鳴、蒼白的臉.....


牠們在屠宰場裡夜夜的哀嚎,全世界的人都應該聽一聽!!~~


 


文章出處事情是這樣子的~~(作者默雨www. mo-yu. idv.tw)


 


 


 


 


奇奇的話:


連續兩天轉po"默雨"先生的著作"事情是這樣子的"~裡面有關於雞蛋和牛奶來源的文章~~


奇奇一個字、一個字的打著~~


心也在一滴、一滴血的流著~~氣嘆不停~~!!~~


 


"默雨"先生所寫的"事情是這樣子的"小冊子~~


奇奇三年前在淨宗佛堂裡與它結緣~~


 


記得當時隨手拿了一本翻閱~~


翻到第10~第一行字讀來就讓我震驚不已,它是這麼寫到的:


每當天剛破曉,美麗地球上就有超過一億的家畜腦袋和身體分開!!~~


多麼令人心痛、心碎的字句!!~~


 


接著又再多看了幾頁的內容,覺得寫的真的很好,是一本很有意義的書~~


我立刻拿出錢包將裡面僅剩的現金700多元全部捐出,指名助印這本書~~


 


從佛堂拿了五本"事情是這樣子的"回家~~


夜裡忍不住拿出來仔仔細細從頭到尾看了一遍~~


這下子,我崩潰了,止不住的痛哭著!!~~手摀著胸口哭了快兩個小時!!~~


有一種肝腸寸斷的的感覺!!~~痛徹心菲呀!!~~


第二天兩隻眼睛腫的像青蛙眼~~


 


一直以來,我都以為自己吃"蛋奶素"以為自己有在吃""~~


結果,事情不是這個樣子的!!~~


蛋和牛奶竟是讓可憐的動物遭受如此巨大的痛苦之下所取得來的!!~~


我抱歉、我愧仄、我痛苦~~


 


死亡有時候不是最痛苦的,生不如死才是最痛苦、難熬的,不是嗎?


人類就有這個辦法可以昧著良心,只為了自己的利益!!~~讓動物這樣悲慘的活著~~


 


心中洶湧澎湃的我立刻mail給作者"默雨"先生,感謝他寫出好文和眾生結善緣~~


讓我知道了"事情的真相"!!~~原來事情是這樣子的!!~~


爾後,默雨先生回了一封很長的信給我~~


信中他說到了,最好不要吃蛋; 如果一定必須吃蛋,那就吃"土雞蛋"~~


至少土雞一生中都是自由自在的~~快活多了~~


 


我改掉了以前愛吃蛋的習慣~~(想著蛋雞的悲慘,誰還能夠大口、大口的吃蛋呢?)


而且,依照著默雨先生的意思去做,非吃蛋的時候,就買土雞蛋~~


那時在台北白雞蛋120元,土雞蛋160~~


價錢差了三倍,可是我願意付出!!~~


 


默雨先生還說,他不喝牛奶,可是在食品裡面含牛奶成份的並不會拒絕~~


默雨先生主張,不是完全不碰蛋類、奶類,而是希望大家"減少"攝取這類食物~~


 


這樣的主張很人性化,對不對?!!~~


我非常支持這樣的說法,相信也比較能為一般人所接受~~


 


現在的我比以前少吃好多蛋、少喝好多牛奶了~~


以前一天至少一顆蛋,多則兩、三顆~~


如今一個月吃不到幾顆蛋~~


就算想吃蛋、非吃蛋不可,也是儘量、儘量不買白雞蛋~~


新家這邊沒有在賣土雞蛋了,所以我改買生鴨蛋,145~~


(我想,鴨子也是到處跑跑的,比較快樂)


 


有時想吃饅頭加蛋,煎一個蛋和老公兩人分著吃~~


這樣就好,有吃就好了~~


我想從自己開始減少對蛋雞做傷害的事情~~


牠們太可憐了,以前非常對不起牠們!!~~我不知道牠們那麼痛苦!!~~


 


這些話在我心裡很久了,今天終於一吐為快,很輕鬆的感覺~~


希望看文章的朋友不要有壓力,如果做不到不吃,那~就少吃一點吧~~~


現代的人都吃的太多了,少吃一些不僅對身體有好處,也能利他~~


需求量減少了,供給的一方自然就會減少生產,動物就少受害一些,多好啊,是吧~~



 



牛奶近來已經不太去碰了,以前以為喝牛奶補充鈣質,但近來有越來越多的論點表示牛奶所含的蛋白質,其中80%為酪蛋白 ( casein), 進入胃中後立即凝固,非常不易消化。而且,市售的牛奶都經過均質化 ( homogenize)。所謂均質化,是指為了使剛擠出的牛奶的脂肪成份均等化而進行攪拌。在攪拌時,空氣會混入牛奶,使脂肪成份變成過氧化類脂物。所謂過氧化類脂物,顧名思義,就是「氧化過度的脂肪」。更簡單明白地說,即「生銹的脂肪」。


這與活性氧,對身體有非常不利的影響。這種生銹的牛奶,會再以100C以上的高溫來殺菌。酵素不耐熱,在48115C之間就會死亡。


也就是說,市售的牛奶不但未含有重要的酵素,而且脂肪氧化成為過氧化物,蛋白質也因為高溫而變質,在某種意義上,變成是非常不好的食物。


如上述般,牛奶可能造成種種傷害,但是人們對他最大的誤解,莫過於認為牛奶有助於預防骨質疏鬆症。


體內鈣質會隨著年齡增長而減少,因此經常有人建議多喝牛奶,以補充鈣質,預防骨質疏鬆症。這是很大的錯誤。因為飲用過多牛奶反而會導致骨質疏鬆症。有人說牛奶的鈣質比小魚等其他食物含有的鈣質容易吸收,這也有些錯誤。人類血液中的鈣濃度,經常保持在910毫克 (100 CC)。但喝了牛奶之後,血中的鈣濃度會快速上升。看起來似乎可以吸收到較多的鈣,但是這種「血中鈣濃度的上升」卻可能帶來悲劇。


當血液中的鈣濃度快速上升,身體為了保持恆常性,將血液中的鈣濃度恢復至通常值,會將血液中的多餘鈣質經由腎臟排至尿中。也就是說,為了取得鈣質而喝牛奶,反而會減少體內的鈣質量,帶來諷刺的結果。每天大量飲用牛奶的世界四大酪農國:美國、瑞典、丹麥、芬蘭,罹患股關節骨折和骨質疏鬆症比率較高或許就是這個緣故。


 


死亡有時候不是最痛苦的,生不如死才是最痛苦、難熬的~這句話近來感觸頗深,雖然生命值得珍惜,但是有很多情況,活著反而是一種折磨,如果心不能解脫,就是一種無止盡的煎熬!



 
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