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又是婆婆洗腎的日子，今天換個不同口味的粥吧!
香菇芋頭粥
材料：白米1杯、五穀米1杯、香菇少許、杏鮑菇(小)5個、紅蘿蔔1條、芋頭適量、素若焿少許、菜脯少許、芹菜2根、薑片少許
調味料：白胡椒、鹽各少許
準備：香菇泡水切絲，杏鮑菇用手撕成條狀，紅蘿蔔切條狀，芋頭切小塊蒸熟備用，芹菜去葉切成珠狀。。。
1.煮粥
白米1杯、五穀米1杯加3杯水用電鍋煮熟。
2.加料
起油鍋爆香薑片及香菇絲，續放入菜脯、紅蘿蔔、芋頭、杏鮑菇，蓋上鍋蓋燜軟，倒入煮熟的飯，直到湯汁變稠，再加調味料，最後灑上芹菜珠即可。
濃~稠~香~
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