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自從婚後再度投入職場生涯，生活又像陀螺轉個不停。


為了讓婆婆和老公有一頓熱騰騰及安心的飯菜，一直堅持親自下廚，又要能搶時間，簡單、迅速、美味也是考量的重點，為此找了不少簡易食譜。


現在正是高麗菜盛菜的季節，來一道清爽的辣醬白玉真是不錯的選擇，無煙、不油膩、爽口，不吃辣的人，可以把辣椒醬改為素蠔油。


 


辣醬白玉



所需材料：
1. 高麗菜 ... 半顆(300克)

調味料：
1. 辣椒醬 ... 1大匙
2. 蕃茄醬 ... 2大匙
3. 果糖 ... 1大匙
4. 香油 ... 1/2茶匙

做法步驟：
1. 高麗菜洗淨，一片片撥開用開水燙過，加冷水沖泡備用。
2. 將辣椒醬、蕃茄醬、果糖及香油調勻。
3. 將菜擺盤，調味汁淋上即可。

 

 

                                                                                         ~真是不錯吃呢!
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    daisymsl 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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