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從前有個人,每次生氣和人起爭執的時候,就以很快的速度跑回家去,繞著自己的房子和土地跑三圈,然後坐在田地邊喘氣。這個人工作非常勤勞努力,他的房子越來越大、土地也越來越廣,但不管房地有多大,只要與人爭論生氣,他還是會繞著房子和土地繞三圈。


 


所有認識他的人,都不明白為什麼他要這麼做?但是不管怎樣問她,他都不願意說明。直到有一天,他很老了,他的房地範圍又已經太廣大,他生氣後拄著拐杖艱難地繞著土地跟房子走。等他好不容易走完三圈,太陽都下山了,他獨自坐在田邊休息。


 


這時他的孫子走過來懇求他:「爺爺,您年紀這麼大了,這附近地區也沒有人的土地比您的更大,您不能再像從前,一生氣就繞著土地跑啊!您可不可以告訴我這個秘密,為什麼您一生氣就要繞著土地跑三圈?」


⋯⋯


  他禁不起孫子懇求,終於說出隱藏在心中多年的秘密,他說:「年輕時,我一和人吵架、爭論、生氣,就繞著房地跑三圈。我邊跑邊想,我的房子這麼小、土地這麼小,我哪有時間、哪有資格去跟人家生氣?一想到這裡,我氣就消了,就把所有時間用來努力工作。」


 


  孫子又問道:「爺爺,那您現在年紀大了,也是附近最富有的人了,為什麼還要繞著房地跑?」


 


  他笑著說:「我現在還是會生氣啊!生氣時繞著房地走三圈時,邊走會邊想,我的房子這麼大、土地這麼多,我又何必跟人計較?一想到這兒,氣也就消了!」


 


  聽過這個老人的理由,我們是不是也能夠明白,與其把時間浪費在和人比較、生氣上,不如用寬容的心對待別人,把省下來的精力,用在更有意義和價值的事情上呢?這才是真正的智者。


 


                             -【不抱怨的力量】

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在成為家喻戶曉的「阿基師」以前,他也曾走過一段坎坷的歲月,為了償還債務、養家活口而疲於奔命。幸好,他有一個理解他、相信他的妻子,才能成就今天的阿基師。


 


阿基師個頭不高,樣貌也實在稱不上英俊,但阿基嫂則是相當秀美的女性。當初妻子娘家人第一次見到他時,曾私下問女兒:「你哪會揀一個這麼矮⋯⋯擱這麼醜的尪?」妻子只是輕描淡寫的笑說:「醜醜尪,呷未空。」


 


在她一路情義相挺之下,如今,這個「醜醜尪」,還真的出人頭地「呷未空」了。


 


我只能說,我有福氣遇到一個好女人。活到這歲數,「夫妻本是同林鳥,大難來時各自飛」這種事我看太多了;但是我太太在大難來時,沒有放我鴿子,還願意跟我做同命鴛鴦。


 


她嫁給我時,我是兩家店的主廚,家裡還有兩間房子。家裡經濟剛出狀況時,我並沒有告訴她,我不是故意要隱瞞,我只是覺得,讓她知道,只是多一個人煩惱,我不想讓她煩惱,所以沒有講。沒想到事情到末了,還是解決不了,她知道以後,深受打擊,一開始心裡也過不去。


 


有一次,我睡到半夜,翻身發現太太不在身邊,我趕緊起來找,結果發現她一個人在廚房喝悶酒,已經灌了半瓶的威士忌,我大吃一驚,上前拍拍她,沒拍幾下,她就吐了一身,我趕緊把她抱到浴室幫她清洗。


 


讓老婆過得這麼痛苦,我這做老公的,真的是無地自容。我一邊擦拭,一邊懇求她:「相信我,我一定會解決這個問題的。請你看在我們兩個女兒的面子上,一定要挺我!」她看著我,哭了,也一直說對不起、說她錯了,說到最後,我們都語無倫次,只能相擁而泣。


 


不過,從那一夜開始,我們就決定同心面對這個困境。夫妻同心,力量是很大的,我們熬了幾年苦日子,沒有跑路、沒有離婚,一起還清了所有債務,苦盡甘來、鹹魚翻身。


 


除了賣屋償債,我還「劈腿」做了好幾份工作。白天九點到下午兩點在餐廳上班;兩點到五點餐廳休息,則到電影院門口賣玩具;五點以後回餐廳繼續幹活;九點餐廳下班,我則到地下酒家幫忙做點小菜、火鍋什麼的。


 


有時候,我跟我太太還會接辦桌的訂單,一接就是二、三十桌,把食材準備好,兩個人踩著三輪車,就這樣開始辦起桌來。


 


我太太人外表甜甜的,但她可不是弱不禁風的林黛玉,而是那種肩能挑手能提的能幹女人,一口氣可以端走六個沉甸甸的佛跳牆,四平八穩,連晃都不晃一下,很厲害的。


 


那時候,我在外面打拚,她在家也沒閒著,除了做家庭手工,還經營了一個小吃店。用餐時間,把孩子用背巾背在背上,雙手則空下來炒飯炒麵張羅客人。這麼苦,換做是個性嬌貴一點的女人,早就受不了了。


 


我打從心底感激我的糟糠妻,在我人生的谷底,仍然對我不離不棄,而且,把我們的兩個女兒教養得規規矩矩,又對我媽媽包容照顧,她是我這輩子最重要的牽手。


 


現代人的婚姻觀是「合則聚,不合則散」,但我是老一輩的人,我對婚姻的看法是「牽手,就是一世人」,責任感比愛情重要,如果婚前你就抱著「以後不合再來離婚」的念頭,那乾脆不要結好了。


 


我跟太太平時真的是不吵架的。不是因為我們沒脾氣喔,是因為我們選擇不要對立。台語說,做人要「互相」,做夫妻更要「互相」—互相扶持、互相疼惜、互相吞忍。


 


一個家裡的人,如果都願意「互相」,我相信什麼關卡都挺得過去。日子好的時候,加倍幸福;日子不好的時候,也能有情飲水飽、有情飲水甜。更多

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笑到肚子痛啦~


一定要用台語發音,


台南某幼稚園教的ㄅㄆㄇ~真的是


⋯⋯ 希望你們的台語夠溜. 超經典的,一定要 用台語發音,


可以這樣教小孩喔,增進台語能力.


⋯⋯ 來!示範ㄧ次,大家注意囉!


 


ㄅ是什麼ㄅ,玻璃門的ㄅ


ㄆ是什麼ㄆ,肥皂泡的ㄆ


ㄇ是什麼ㄇ,Q頭毛的ㄇ


ㄈ是什麼ㄈ,福州伯的ㄈ


ㄉ是什麼ㄉ,磨菜刀的ㄉ


ㄊ是什麼ㄊ,七桃人的ㄊ


ㄋ是什麼ㄋ,李挪吒的ㄋ


ㄌ是什麼ㄌ,落落長的ㄌ


ㄍ是什麼ㄍ,雞蛋糕的ㄍ


ㄎ是什麼ㄎ,考駕照的ㄎ


ㄏ是什麼ㄏ,好嘴斗的ㄏ


ㄐ是什麼ㄐ,夭壽ㄐ的ㄐ(就是比三八ㄐ還嚴重的人叫做夭壽ㄐ)


ㄑ是什麼ㄑ,逛夜市的ㄑ


ㄒ是什麼ㄒ,十八啦的ㄒ(世風日下)


ㄓ是什麼ㄓ,柳橙汁的ㄓ(這裡應該是國語發音吧?)


ㄔ是什! 麼ㄔ,舖棉被的ㄔ(怪怪的國語?台語?) (鋪的台語是ㄔㄨ)


ㄕ是什麼ㄕ,你老師的ㄕ(這樣教小朋友不好吧)


ㄖ是什麼ㄖ,日蒼蒼的ㄖ


ㄚ是什麼ㄚ,阿那答的ㄚ


ㄛ是什麼ㄛ,ㄛㄛ叫的ㄛ


ㄜ是什麼ㄜ,蚵仔煎的ㄜ


ㄞ是什麼ㄞ,哀哀叫的ㄞ


ㄟ是什麼ㄟ,矮仔才的ㄟ


ㄡ是什麼ㄡ,ㄡ腳川的ㄡ(挖屁股)


ㄢ是什麼ㄢ,安太歲的ㄢ


ㄣ是什麼ㄣ,真緣投的ㄣ


ㄤ是什麼ㄤ,嫁好尪的ㄤ


ㄧ是什麼ㄧ,無藥醫的ㄧ

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如果您希望對於我們國家的教育有所貢獻,請把這篇文章分享出去吧!


 


16年前﹞我聽過有人在課堂上說「尊師重道」是狗屁。


16年後﹞是我當上老師的第七年,這些年來,我的講桌上總貼著一句格言:「師嚴而道尊」。


 


現在,上級長官常提醒我們:「教育是服務業......。我們要讓孩子快樂,要讓家長滿意......」但是事實上,教育不是服務業,從來就不是。


 


教育不是「產業」,教育是一種【事業】。「事業」是花錢的單位,是國家基於不得已,必須設置的花錢單位;而「產業」是用來賺錢的。


 


教育,是要建立學生的優良人格,糾正學生的道德偏差;簡而言之,是「他沒有的東西要他有,他有的東西要他沒有」,這種事情大多不順遂,怎麼會有「滿意」、「快樂」的價值觀呢?


 


當教育演變成「家長導向」,甚至於「學生導向」的時候,教育的尊嚴是不存在的;當教育的尊嚴不存在的時候,教育便是不存在的。


 


眼看私立幼稚園的老師,對學生扮小丑,對家長扮業務,我完全無法相信這有什麼教育的機制存在。


 


完全不會寫考卷的人也可以「考上」大學,而且多如繁星的學校還搶著招生,我完全無法理解這個國家的高等教育為什麼要花這麼多自欺欺人的錢。


 


【服務業】是要賺錢的;賺錢的手段,是要討好顧客。


【教育】是花錢的;花了錢之後,來教育學生、教育家長、教育社會大眾;把幼稚的小孩、不良的學生、敗壞的社會風氣,帶領出一片光明。


 


打從教育思潮演變成「我們要讓孩子快樂,要讓家長滿意,教育是﹝服務業﹞」之後,教育的成效一落千丈,再也一蹶不振。


 


以前的《教育》,是老師挑學生,家長配合老師。


現在的《叫慾》,是學生挑老師,老師配合家長。


 


結果呢?七年級世代的被稱為草莓族,八年級的希望根本看不到。錯別字一大堆的文案,充斥於生活中,不只攤販錯字連篇,連電視、電影、報紙、甚至政府宣傳品,都一一淪陷了。


 


整個社會的知識水準和道德修養陷入了極大的困境,更具毀滅性的八年級炸彈、九年級炸彈還在後面等著。


 


大學聯考總分13分的學生,他老媽對記者說,她才不會讓小孩去念爛學校;犯下多起姦殺分屍案的某狼落網,對記者露出冷血的笑,阿嬤還大剌剌的質問為什麼要抓她的乖孫。


 


小孩不好不怪小孩,只怪別人。社會早已陷入一場「溺愛戰爭」,一切都是溺愛惹的禍!


 


因為﹝溺愛﹞所造成的社會價值崩解問題,不是只有台灣有,而是全球的問題。當溺愛戰爭已經席捲全球,台灣卻還一直傻呼呼的喜歡聞外國人的香屁。


 


台灣從「教育改革」運動初期至今,許多知名學者大力鼓吹人本主義,好像人本主義是新新時代潮流,實情是臺灣人特別崇洋,而且喜歡撿外國”剛出爐不成熟”的東西炫耀一番,表示他很先進。


 


人本主義不是一無是處,也有可取之處,但跟它唱反調的行為主義學派在白人社會中並非如臺灣捏造得好像是個過氣的東西,而是依然能和人本主義支持者分庭抗禮的。


 


我曾經對一些教育理論科目認真的研習過,但這七年來我只覺得這些理論離我越來越遠、越來越不切實際了。


 


我每天都要面對﹝學生﹞的行為偏差 還有﹝家長﹞無理的溺愛。我根本無法應用教育的”理論”,就已經被”現實”所打敗!


 


「教育思潮」的謬誤實在太多,因為「思潮」常會混雜著許多不專業的民意,偏偏在民主社會中,這些不專業的民意卻會被冠上正當性與領導性。近年來的教育思潮,基本上都指向了﹝溺愛﹞。


 


就以「體罰」這件事情來說吧。在台灣,現在好像已經沒有人敢大剌剌的說他支持體罰了。別說在學校體罰被視為違法,私底下好像不知從什麼時候開始,變成「還敢去想體罰就是落伍、無能、不適任教師」。


 


不只學校,好像連家庭凍結了體罰,因為我這個月想去五金行買以前很容易賣到的藤條,竟然找了好幾家都沒有賣了!


 


那些反對體罰的書籍,名正言順的說「至今沒有一個教育理論支持體罰」。我看到的卻是「至今沒有一個教育理論反對體罰」,因為行為主義的各種實驗,都是利用體罰作例子的!


 


最好笑的是,這些心理學界的所謂理論權威,甚至學派創始人,當年建立理論的過程其實是極其粗糙而備受質疑的。


 


現在全世界,只是以訛傳訛的,以國傳國的,接連認為體罰不對,應該禁止,提不出個有力的證明,然而人類由體罰而成長的歷史卻是長達萬年,恐怕從史前時代就開始的狀態。


 


古有明訓:「十年樹木,百年樹人」,就是要提醒我們,教育是長遠之計,一段教育歷程的成敗,必須要一百年的時間才能蓋棺論定,不是一個小小的幾年的實驗、新理論,就可以證明某種教育方法是正確的。


 


教育失敗,是不爭的事實。但是面對教育的失敗,原因是什麼?臺灣現在很少把矛頭指向﹝家庭教育﹞的失敗,更少有人明確指出是﹝家庭溺愛﹞所造成的惡果。越來越多的家長將矛頭指向「老師」這塊。


 


請問現在的教師有誰在上課「留一手」,放學後向學生收錢補習?


現在有哪個老師利用校外教學或其他油水中飽私囊?


現在有哪個老師在教室賣自修,收取回扣,並且利用上課時間聽股市買賣股票?


哪有教師晚上酗酒,隔天蹺課,叫學生自習的?


這些故事,以前都有過,現在哪有這些狀況?


 


現在的每一個老師,都深愛著學生,白天上課,晚上改作業,寒暑假還要準備課程,弄得自己每天起得比雞早,睡得比貓少,做得比牛多。


 


這樣認真的教學,最後受到質疑的,竟然就是那些認真的老師!那些想要認真管教學生的老師,總是備受質疑,因為家長無法接受自己的孩子被老師揪出偏差行為。


 


那些想要把學生教得更優秀的老師,總是備受質疑,因為家長無法接受自己的孩子喊苦,無法接受小孩子做不到老師的要求,就跟家長哭訴的場面。家長無法理解為什麼老師無法在學校就把自己的孩子教好,讓他們回家就不用再管孩子的事。


 


大家都忘了《學校教育》只是輔助,《家庭教育》才是主體。學校裡的老師「根本」就「不可能」在沒有家庭教育的基礎上,把孩子教成一個完整的人!


 


以前的社會貧困,家長教育水準不高,也許沒辦法指導孩子課業,但是對於品格的要求,卻十分嚴厲,而且懂得尊師重道,謙卑的認為「老師在幫我們教小孩,我們也要努力把小孩教好,不要把壞小孩送去學校丟臉」。


 


那時的小孩被老師處罰,是無所不用其極的掩飾、隱瞞,絕不能讓家長知道,否則還要再挨上幾頓打——媽媽再打一次、爸爸再打一次、如果還有姑姑舅舅也輪流全部各打一次......


 


但是現在的家庭教育者卻常做出反教育的行為,小孩被處罰(而且還不是體罰喔),只想質疑老師「為什麼處罰我小孩?你是不是對他有偏見?」處處和學校教育作對,使學校教育綁手綁腳,雙面夾殺。


 


當家長要我們看「優秀是教出來的」、「56號教室的奇蹟」,家長是不是也要看點書?不要再去找百家爭鳴的育兒書了,應該看一看「溺愛戰爭」、「這些孩子的心裡長了蟲」。


 


成功的﹝學校﹞教育,只能建築在成功的﹝家庭﹞教育上!

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1.誤會 :

早年在美國阿拉斯加地方,有一對年輕人結婚,婚後生育, 

他的太太因難產而死,遺下一孩子。 

他忙生活,又忙於看家,因沒有人幫忙看孩子,就訓練一隻 狗, 

那狗聰明聽話,能照顧小孩,咬著奶瓶餵奶給孩子喝,撫養 孩子。 

有一天,主人出門去了,叫牠照顧孩子。 

他到了別的鄉村,因遇大雪,當日不能回來。 

第二天才趕回家,狗立即聞聲出來迎接主人。他把房門開一 看,到處是血, 

抬頭一望,床上也是血,孩子不見了,狗在身邊,滿口也是 血, 

主人發現這種情形,以為狗性發作,把孩子吃掉了, 

大怒之下,拿起刀來向著狗頭一劈,把狗殺死了。 

之後,忽然聽到孩子的聲音,又見他從床下爬了出來, 

於是抱起孩子;雖然身上有血,但並未受傷。 

他很奇怪,不知究竟是怎麼一回事,再看看狗身, 

腿上的肉沒有了,旁邊有一隻狼,口裡還咬著狗的肉; 

狗救了小主人,卻被主人誤殺了,這真是天下最令人驚奇的 誤會。 

註:誤會的事,是人往往在不瞭解、無理智、無耐心、缺少 思考、

未能多方體諒對方,反省自己,感情極為衝動的情況之下所 發生。

誤會一開始,即一直只想到對方的千錯萬錯;因此,會使誤 會越陷越深,

弄到不可收拾的地步,人對無知的動物小狗發生誤會,

尚且會有如此可怕嚴重的後果,這樣人與人之間的誤會,則 其後果更是難以想像。 



2.
釘子

有一個男孩有著很壞的脾氣,於是他的父親就給了他一袋釘 子; 

並且告訴他,每當他發脾氣的時候就釘一根釘子在後院的圍 籬上。 

第一天,這個男孩釘下了37根釘子。慢慢地每天釘下的數 量減少了。 

他發現控制自己的脾氣要比釘下那些釘子來得容易些。 

終於有一天這個男孩再也不會失去耐性亂發脾氣,他告訴他 的父親這件事, 

父親告訴他,現在開始每當他能控制自己的脾氣的時候,就 拔出一根釘子。 

一天天地過去了,最後男孩告訴他的父親,他終於把所有釘 子都拔出來了。 

父親握著他的手來到後院說:你做得很好,我的好孩子。 

但是看看那些圍籬上的洞,這些圍籬將永遠不能回復成從前 。 

你生氣的時候說的話將像這些釘子一樣留下疤痕。 

如果你拿刀子捅別人一刀,不管你說了多少次對不起,那個 傷口將永遠存在。 

話語的傷痛就像真實的傷痛一樣令人無法承受。 

註:人與人之間常常因為一些彼此無法釋懷的堅持,而造成 永遠的傷害。

如果我們都能從自己做起,開始寬容地看待他人,

相信你(妳)一定能收到許多意想不到的結果....幫別 人開啟一扇窗,


也就是讓自己看到更完整的天空.... 




3.
且慢下手 
大多數的同仁都很興奮,因為單位裡調來一位新主管,據說 是個能人,專門被派來 

整頓業務;可是日一天天過去,新主管卻毫無作為,每天彬 彬有禮進辦公室, 

便躲在裡面難得出門,那些本來緊張得要死的壞份子,現在 反而更猖獗了。 

「他那裡是個能人嘛!根本是個老好人,比以前的主管更容 易唬!」 

四個月過去,就在真正努力為新主管感到失望時, 

新主管卻發威了--壞份子一律開革,能人則獲得晉昇。 

下手之快,斷事之準,與四月表現保守的他,簡直像是全然 換個人。 

年終聚餐時,新主管在酒過三巡之後致詞: 

「相信大家對我新到任期間的表現,和後來的大刀闊斧,一 定感到不解, 

現在聽我說個故事,各位就明白了:「我有位朋友,買了棟 帶著大院的房子, 

他一搬進去,就將那院子全面整頓,雜草樹一律清除,改種 自己新買的花卉, 

某日原先的屋主往訪,進門大吃一驚的問:『那最名貴的牡 丹哪裡去了?』 

我這位朋友才發現,他竟然把牡丹當草給剷了。 

後來他又買了一棟房子,雖然院子更是雜亂,他卻是按兵不 動, 

果然冬天以為是雜樹的植物,春天裡開了繁花; 

春天以為是野草的,夏天裡成了錦蔟;半年都沒有動靜的小 樹,秋天居然紅了葉。 

直到暮秋,它才真正認清哪些是無用的植物, 

而大力剷除,並使所有珍貴的草木得以保存。」說到這兒, 主管舉起杯來: 

「讓我敬在座的每一位,因為如果這辦公室是個花園,你們 就都是其間的珍木,

珍木不可能一年到頭開花結果,只有經過長期的觀察才認得 出啊!



4.
寬大 : 

這是一個甫自越戰歸來的士兵的故事。 

他從舊金山打電話給他的父母,告訴他們:「爸媽,我回來 了,可是我有個不情之請。 
我想帶一個朋友同我一起回家。」「當然好啊!」他們回答 「我們會很高興見到的。」 
不過兒子又繼續下去「可是有件事我想先告訴你們,他在越 戰裡受了重傷, 

少了一條胳臂和一隻腳,他現在走投無路,我想請他回來和 我們一起生活。」 

「兒子,我很遺撼,不過或許我們可以幫他找個安身之處。 」 

父親又接著說「兒子,你不知道自己在說些什麼。 

像他這樣殘障的人會對我們的生活造成很大的負擔。 

我們還有自己的生活要過,不能就讓他這樣破壞了。 

我建議你先回家然後忘了他,他會找到自己的一片天空的。 」 

就在此時鄐l掛上了電話,他的父母再也沒有他的消息了。 

幾天後,這對父母接到了來自舊金山警局的電話, 

告訴他們親愛的兒子已經墜樓身亡了。警方相信這只是單純 的自殺案件。 

於是他們傷心欲絕地飛往舊金山,並在警方帶領之下到停屍 間去辨認兒子的遺體。 

那的確是他們的兒子沒錯,但驚訝的是兒子居然,只有一條 胳臂和一條腿。




故事中的父母就和我們大多數人一樣。


要去喜愛面貌姣好或談吐風趣的人很容易,

但是要喜歡那些造成我們不便和不快的人卻太難了。

我們總是寧願和那些不如我們健康,美麗或聰明的人保持距 離。

然而感謝上帝,有些人卻不會對我們如此殘酷。

他們會無怨無悔地愛我們,不論我們多麼糟總是願意接納我 們。

今晚在你入睡之前,向上帝禱告請祂賜給你力量去接納他人 ,

不論他們是怎麼樣的人;請祂幫助我們了解那些不同於我們 的人。

每個人的心裡都藏著一種神奇的東西稱為「友情」,

你不知道它究竟是如何發生何時發生,但你卻知道它總會帶 給我們特殊的禮物。

你也會了解友情是上帝給我們最珍貴的贈與!

朋友就像是稀奇的寶物。他們帶來歡笑,激勵我們成功。

他們傾聽我們內心的話,與我們分享每一句讚美。

他們的心房永遠為我們而敞開。現在就告訴你的朋友你有多 在乎他們。




把這篇文章轉寄給所有你認為是朋友的人。

如果這篇文章又回來了,你將知道你擁有了一輩子的朋友。

試想:朋友,您一路看下來之後;一定有很深的感觸吧。

那麼,在對別人有所決定與判斷之前,首先,請想想這是否 是一個「誤會」,

然後,請考慮您是否一定要釘下這個「釘子」,

如果可以的話,請「且慢下手」。

因為,當您對別人「寬大」之時,即是對您自己寬大。

很有意義..我把它送給大家.....與你們分享.

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20個養生小常識~


 


1.吃了辣的東西,感覺就要被辣死了,就往嘴里放上少許鹽,含一下再吐掉,漱下口,就不辣了。


 


2.經常裝茶的杯子里留下難看的茶漬,用牙膏洗之,非常乾淨。


 


3.仰頭點眼藥水時微微張嘴,這樣眼睛就不會亂眨了。


 


4.嘴角有潰瘍,就用維生素C 貼在潰瘍處,等它溶化後潰瘍基本就好了,嚴重的話補充維他命B2


 


5.眼睛進了小灰塵,閉上眼睛用力咳嗽幾下,灰塵就會自己出來。


 


6.剛被蚊子咬,塗上肥皂就不會癢了。


 


7.打嗝時就喝點醋,立桿見影。


 


8.吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了。


 


9.栗子皮難剝,先把外殼剝掉,再把它放進微波爐轉一下,拿出後趁熱一搓,皮就掉了。


 


10.插花時,在水中滴上一滴洗潔精,可以維持好多天。


 


11.把核桃放進鍋里蒸十分鐘,取出放在涼水里再砸開,就能取出完整的桃核仁了。


 


12.將泡過茶的茶葉,浸入水中數天後,澆在植物根部,可促進植物生長。


 


13.只要在珠寶盒中放上一節小小的粉筆,即可讓首飾常保光澤。


 


14.不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳,你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒,保證就不磨腳了。


 


15.夏天枕頭易受潮滋生黴菌,時常曝曬枕心有利健康。


 


16.多吃薏米小米粥等潮濕健脾,可防暑濕。


 


17.防失眠:睡前少聊天,忌飲濃茶,勿太用腦,可用熱水加醋泡腳。


 


18.早餐多吃番茄、檸檬酸等酸性蔬菜和生果,有益於養肝。


 


19.葡萄含有睡眠輔助激素,常食有助睡眠。


 


20.將白醋噴灑在菜板上放上半小時後再洗,不但殺菌,還能除味。


 


~喜悅分享

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撰文 / 齊立文

嚴長壽在美國運通(American Express)當總務時。當時總經理是英國人,公司為他在陽明山仰德大道上租了一棟華宅。總經理英國夫婦為了安全,希望養一隻狗,很自然地,事情落在身為總務的嚴長壽身上。

他陪著總經理夫婦到信義路的狗園挑選,相中了一隻杜賓犬,嚴長壽 問狗店老闆那隻小狗要多少錢,想不到老闆用台語壓低聲音說,「如 果4000塊成交的話,我可以給你1000元『意思意思』。」

當時嚴長壽月薪不過2000元,一隻狗仔的回扣就抵得上半個月的 賣力,誘惑固然大,但嚴長壽寧願狗店用老實的價錢賣。因為他不希 望外國老闆因為語言不通、行情不熟而花了冤枉錢。

總經理夫婦高高興興地擁有一隻小狗,誰知道兩星期後小狗生病死了 ,獸醫院說那隻小狗原本就生病了。嚴長壽聽到這個消息心頭暗自慶 幸,幸好當初拒絕了狗店的酬庸。後來,他更回到狗店要求老闆退錢 ,店家自知理虧,把錢如數退還了。

誘惑是一條不歸路,嚴長壽表示,這是他在工作經驗中,第一次感受 到操守的重要性。

嚴長壽另一次類似的經驗,發生在美國運通旅行部門採買新辦公室設 備時。當時選定某家貿易商後,談妥價錢,簽好合約,過了兩天,貿 易商到辦公室找嚴長壽。只和他聊了幾句不著邊際的話,卻在臨走前 硬塞了一個信封到他手裡,嚴長壽心頭大驚,急忙退還,那人卻不由 分說地走了。

嚴長壽打開信封一看,更是大吃一驚,裡面是8000元,相當於4個月的薪水。他不假思索地直接去見總經理,把情形告訴他,總經理 認為約都已經簽了,帳也已經做了,但是沒有理由便宜了經銷商,這 筆錢不拿白不拿,就決定轉交福委會。

一個月後,訂貨來了,其中兩個箱子是原封的,兩個卻已經拆封過, 另外一台打字機更是什麼盒子也沒有,直接抱來公司。嚴長壽察看了 打字機的橡皮捲軸,發現3台都有使用過的痕跡,可能是舊貨,他很 委婉地請對方更換,對方卻保證都是新貨,辯稱箱子是海關拆驗的。 在嚴長壽的堅持下,對方很不高興地抱走了退貨。

3
天後,貿易商透過另一個人傳話給總經理:「聽說貴公司有一位姓 嚴的年輕人,不但向廠商索取回扣,來故意找碴、刁難廠商。」總經 理一聽哈哈大笑:「這件事我早就知道了,8000元在我這裡,你 要,可以拿回去,否則我們將轉做員工福利基金!」傳話人登時傻眼 ,啞口無言。(取材自《總裁獅子心》,平安文化出版。)

小故事大啟發:
無論是一隻小狗的酬庸,一台打字機的回扣,誘惑或陷阱無分大小, 都是對個人操守的考驗。抗拒誘惑並不容易,但一旦心存僥倖,或許 得到了近利,卻可能賠上自己的未來。

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作者: 記者藍宗標專訪 | 聯合新聞網 –  2013年3月23 上午2:37


 


「恰恰」彭政閔是公認的「中職臉孔」,到了中華隊也扮演「精神領袖」;因他不只球技全方位,品格更獲肯定。令人不禁好奇,他是怎麼被教出來的?


彭政閔在職棒多年,從未涉簽賭、打假球。長期自掏腰包捐助球具給偏遠球隊;經典賽結束後,號召隊友捐出部分出場費,回饋基層球隊。


不少打者轟出全壘打後,習慣秀出誇張的動作;但彭政閔從不刺激投手,永遠默默跑完四個壘包,給予對手該有的尊重,這都來自「恰爸」開放、尊重的教養方式。


恰爸從事鋼鐵業,是一家配管工廠老闆,每晚忙著應酬,從未到學校看過彭政閔練球;直聽到兒子要被淘汰,他才現身球場,從此改掉應酬的習慣,四處託人指導「恰恰」,還找上他在統一獅隊的好友呂文生、鄭百勝幫忙,這讓彭政閔下定決心一定要打出好成績。


「恰爸」已退休七、八年,常到球場看比賽,他相信自己的小孩不會變壞,「從不主動引導,頂多在旁指導」,非常尊重小孩。


「老爸完全是自由教育,沒限制什麼不能做,重點是別害怕嘗試。」彭政閔表示,成長過程中,父親的原則很簡單、也很明確,只要分得清對錯、是非,凡事都由他發揮。


中華棒球隊在經典賽對澳洲隊之戰,「恰恰」用胸口擋下強襲球,被大聯盟官網譽為「鋼鐵人」,這一幕讓不少球迷看得心疼,「恰爸」卻習以為常。他說,「大膽嘗試、勇敢挑戰」,想做什麼事,做就對了。


彭政閔說,小時候調皮犯錯,一樣會被媽媽打;但記得老爸告訴他的話,「堅持做對的事,就要一直好好做下去!」


彭政閔有個小他兩歲的弟弟「蘋果」彭政欣,在兄弟象擔任管理,還有兩個年紀相近的姊姊;在父母薰陶下,家人都有樂觀的個性,感情更是濃密。彭政閔說,以後也會用相同方式教育一對龍鳳雙胞胎,讓他們自由自在走自己的路。


 

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近來高麗菜價格暴跌,在市場還可以買到每顆賣十元的,
FB還有人PO ~高麗菜20公斤/(7-9)
,多吃蔬菜 幫農民、保健康。
同事頗富愛心訂了一箱,分了2顆給我,
不過家裡向來人少,一下子也消化不掉,怕放久不新鮮,
所以拿來試做粿,真的不錯呢^^



懶得一刀一刀的切,索性拿起來刨絲




至於那沒有刨好的,就稍稍補幾刀啦


一樣放進鍋子裡煮軟




一邊趕緊把在來米粉倒進鍋盆裡攪拌均勻


鍋裡的菜,加些素燥拌勻(記得加鹽巴、胡椒粉調味喔)




再把米漿加入(要轉小火)



邊攪拌就會開始結塊了,通常這時老公就會接手了


記得先在內鍋抹點油,就可以摌進鍋裡了


抹平時要用點力道,粿才會紥實而不會有縫隙喔^^



放涼後,就可以煎幾塊來嚐嚐囉!其實真的不錯吃喔!


 




 


朋友教我一種不同的滷豆乾方式,趁著昨天晚上的空檔試作看看。


準備中藥滷包1+(淹過豆乾一些些),中小火煮至收汁。
另外起鍋,麻油爆薑(薑要多一些)+辣淑,等香味出來,加入沙茶、清醬油、油膏各1/2,再加點胡椒粉拌炒,最後把九層塔放下去翻炒,這樣就行囉。



 

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