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   1.




    在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉




    便要整個丟棄




    千萬不要捨不得只把爛的切掉




    留下好的繼續燒菜




    因為薑腐爛時




    薑體會產生很強的 " 黃樟素 "




    人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變




    嚴重影響身體健康




    所以婆婆媽媽們不要因小失大




    薑爛了就整個丟掉~




 




    2. 山藥




    山藥有收斂作用




    有便秘或排便不順的人不要吃




    否則便秘更嚴重~




    多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙




    賀爾蒙對一般人有益




    但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食




    還有男性攝護腺腫瘤也一樣




    吃了會助長腫瘤




    要注意喔~




 




    3. 蕃茄




    未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑




    它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)




    使胃壓升高讓人感覺不舒服~




    生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 "




    龍葵素是一種生物鹼




    具有腐蝕性和溶血性




    大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛 胃腸發炎




    所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全



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